AIELLO CALABRO – La
Proloco e il gruppo micologico del basso Tirreno cosentino di Amantea
organizzano un corso gratuito di formazione che si terrà nella sede
dell'associazione turistica dal 22 giugno in poi, per la durata di 21
ore totali, distribuite in sette incontri.
Il corso (max 25
partecipanti) è rivolto a coloro i quali desiderino iniziare a
conoscere il mondo dei funghi ed i loro ambienti di crescita o che
vogliano approfondire ed accrescere le loro conoscenze micologiche,
botaniche ed ecologiche.
Le lezioni saranno tenute
da Eugenio Porcella, esperto micologo, dall'agronomo Giovanni Sicoli,
e da Francesco Dignitoso, responsabile ASP servizio igiene alimenti e
nutrizione del Distretto territoriale di Paola.
Oltre alla parte teorica,
sono previste escursioni assistite nei boschi aiellesi, notoriamente
ricchi di funghi di ottima qualità, come i porcini di monte Faeto.
L'iniziativa, secondo le
intenzioni della proloco guidata da Marco Cino, avrà un seguito il
prossimo agosto, con una sagra dedicata al porcino aiellese.
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