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Visualizzazione dei post da settembre, 2018

"Va ppe te fare a cruce e te 'nciechi n'uocchju"

" Va ppe te fare a cruce e te 'nciechi n'uocchju " | Il detto in dialetto aiellese mi serve per cristallizzare in una immagine il sentimento che ti viene quando, passeggiando a piedi tra i boschi, ti imbatti in quello che non vorresti vedere. Domenica scorsa, insieme ad amici, eravamo a fare un sopralluogo di un itinerario storico-naturalistico davvero bello, dei Tre Castelli di #AielloCalabro , #Cleto e #Savuto . Quello che non avrei voluto vedere è la piccola discarica sulla strada che porta da Bocca Ceraso a Varbàra, già segnalata alle autorità competenti via Pec in data 29 gennaio 2018 (ne parlavo qui ==> https://aiellocalabro.blogspot.com/2018/01/camminando-nella-natura-ecco-una.html ).  Ora, non so se nel frattempo detta discarica segnalata è stata ripulita e bonificata, e successivamente ignoti nello stesso luogo hanno ributtato altro materiale. Fatto sta che nello stesso piccolo vallone dove ora c'è abbondante vegetazione che non p

Salone del gusto "Terra Madre" di Torino. Premio della trasmissione radiofonica Decanter di Radio 2 al Pomodoro di Belmonte Calabro

Per riascoltare la trasmissione qui ==> AUDIO   ( si parla del pomodoro più o meno a partire dalla posizione che indica la freccia) Premio al pomodoro di Belmonte da parte della trasmissione Decanter. La "bistecca" vegetale, cotta su una piastra di sale, ha fatto andare in visibilio i conduttori della trasmissione di Radio 2. "Il prodotto più intelligente che ci sia. Meno caro che ci sia". Così è stata definita la famosa bacca delle terre belmontesi. I nostri complimenti a Mario Arlìa che a Torino ha portato non solo il pomodoro di Belmonte, ma anche il Gammune e naturalmente l'ultima invenzione: i "Tops di Belmonte", ovvero i cornetti che abbiamo assaggiato in occasione del Festival della Dieta Mediterranea tenutasi ad Aiello Calabro ultimamente, fatti con cialda salata, una fetta di gammune, pezzetti di pomodoro, 'nduja di suino nero e marmellata di pomodoro. Una delizia!

Valorizzazione dei borghi. Il Comune approva il progetto "Il Borgo dei Cybo"

Approvazione del "Progetto Integrato per la valoizzazione del "Borgo dei Cybo" attraverso la realizzazione dí ínterventi in grado di determinare ricadute turistico-promozionali e di prontuovere e incentivare la domanda turistica nazionale e internazionale, miglíorando l'offerta e l'accoglienza del territorio, anche in un'ottica di destagionalizzazione del turismo". Per leggere la delibera QUI ===>  http://alboaiellocalabro.asmenet.it/download.php?down=1&id_file=1765&id_doc=20110929&sez=p&data1=20/09/2018&data2=05/10/2018&view=si Il Bando regionale ==>  http://calabriaeuropa.regione.calabria.it/website/bando/367/bando-valorizzazione-dei-borghi-.html

Aiello Calabro, concluso il raduno delle Proloco di domenica 16 settembre - Il racconto fotografico

Album fotografico RASSEGNA STAMPA Raduno Provinciale Proloco Aiello Calabro 16 settembre 2018 (Fonte Il Quotidiano del Sud del 23 settembre 2018, pag. 15) AIELLO CALABRO, CS – Concluso il raduno delle Proloco della provincia di Cosenza, si tirano le somme dell'evento. Marco Cino, presidente dell'associazione turistica del paese tirrenico, è soddisfatto della buona riuscita dell'evento e dell'accoglienza manifestata dalla comunità aiellese. “E' stata una giornata – ha commentato - all'insegna della serenità, dello stare insieme. È stato uno scambio di culture e tradizioni. Un incontro con altre comunità calabresi (erano presenti proloco anche di altre province, ndc), realizzato grazie ai volontari di tutte le proloco presenti”. Iniziata con la S. Messa in S. Maria Maggiore officiata dal parroco Jean Paul Mavungu, la festa è proseguita nella bella e storica piazza Plebiscito con l'apertura ufficiale degli stand espositivi e con degust

Festival Dieta Mediterranea, il resoconto fotografico della due giorni dedicata a cibo e salute

Galleria Foto Festival Dieta Mediterranea Aiello Calabro 14 e 15 settembre 2018 ==> RASSEGNA STAMPA <== Aiello Calabro, conclusa la quarta edizione del Festival della dieta mediterranea  (da Il Quotidiano del Sud del 21.09.2018, pag. 15) AIELLO CALABRO - La due giorni dedicata alla dieta mediterranea, tenutasi ad Aiello venerdì e sabato scorsi, ha posto l’attenzione, come nelle passate edizioni, sugli aspetti più importanti del rapporto tra cibo a salute, tema sul quale si sono confrontati oncologi, nutrizionisti, giornalisti ed esperti del campo nutrizionale, nel convegno di apertura moderato dall'oncologo Gianfranco Filippelli, tenutosi nel teatro comunale.  Tra gli interventi registrati, da annotare, quello di Carlo La Vecchia, epidemiologo dell'Università di Milano, il quale ha messo in evidenza l'aspetto antiossidante della dieta mediterranea che riduce il rischio tumori. Maurizio Salamone, responsabile Scientifico della Metagenics Italia ha

Raduno delle Proloco della provincia di Cosenza, ad Aiello Calabro domenica 16 settembre

Festival Dieta Mediterranea 2018, salute, scienza, cultura, gastronomia, spettacolo. Appuntamento ad Aiello Calabro il 14 e 15 settembre

Festival della Dieta Mediterranea, appuntamento ad Aiello Calabro il 14 e 15 settembre (anche su Il Quotidiano del Sud del 10 settembre 2018, pag. 12 ) AIELLO CALABRO CS - In dirittura d’arrivo la quarta edizione del Festival della dieta mediterranea che si svolge ad Aiello il 14 e 15 settembre prossimi. La manifestazione, curata dall’Associazione Biologi Nutrizionisti Calabresi e dal Comune di Aiello Calabro, quest’anno, per la valenza culturale e scientifica, si avvarrà anche del Patrocinio Gratuito del ministero della Salute, oltre a quello di Regione Calabria, Provincia di Cosenza, Università Magna Grecia di Catanzaro ed Università della Calabria.  Il programma  della due giorni si apre venerdì pomeriggio al teatro comunale con un convegno al quale partecipano medici, biologi, psicologi, professori universitari e ricercatori, i quali si confronteranno su temi riguardanti la buona alimentazione, la prevenzione della malattie e la sostenibilità ambienta